പാലടപ്രഥമന്‍ ആവശ്യമുള്ള ചേരുവകള്‍ 1. പച്ചരി 250 ഗ്രാം 2. പഞ്ചസാര 250 ഗ്രാം 3. പാല്‍ രണ്ടു ലിറ്റര്‍ 4. നെയ്യ്‌ 150 ഗ്രാം 5. കിസ്‌മസ്‌ 10 ഗ്രാം 6. അണ്ടിപരിപ്പ്‌ 15 ഗ്രാം 7. ഏലക്കായ്‌ അഞ്ചു ഗ്രാം 8. നല്ലെണ്ണ കാല്‍കപ്പ്‌ പാചകം ചെയ്യേണ്ടവിധം ആദ്യം പച്ചരി വെള്ളത്തിലിട്ട്‌ കുതിര്‍ത്ത്‌ അരിച്ചെടുക്കുക. അതിനുശേഷം ഉരലില്‍ ഇടിച്ച്‌ മാവാക്കുക ഈ മാവ്‌ അരിപ്പകൊണ്ട്‌ അരിച്ചെടുത്ത്‌ ഉണക്കുക. തരി ഒട്ടും ഉണ്ടാകരുത്‌. അങ്ങനെ ഉണക്കിയ മാവ്‌ ചീനച്ചട്ടിയില്‍ ഇട്ട്‌ വറുത്തെടുക്കുക. ഉരുളിയില്‍ …
കുടിയേറ്റത്തില്‍ കൂടുതല്‍ നിയന്ത്രണങ്ങളാണ്‌ പ്രസിഡന്റ്‌ ഡോണള്‍ഡ്‌ ട്രംപ്‌ ലക്ഷ്യമിടുന്നത്‌. നവംബറില്‍ നടക്കുന്ന തെരഞ്ഞെടുപ്പിനു മുമ്പായി കുടിയേറ്റം സംബന്ധിച്ചു ട്രംപ്‌ ഒരു സുപ്രധാന നടപടികൂടി സ്വീകരിക്കുമെന്ന്‌ പ്രതീക്ഷിക്കപ്പെടുന്നു. ഈ നീക്കത്തെ ‘മെറിറ്റ്‌ ബേസ്‌ഡ്‌’ എന്നാകും അദ്ദേഹം വിശേഷിപ്പിക്കുക. എന്നാല്‍, നല്ല കഴിവും വൈദഗ്‌ധ്യവുമുള്ള വിദേശ പൗരന്‍മാരെ നിയമിക്കാന്‍ കമ്പനികള്‍ക്കു നല്‍കുന്ന അനുവാദം പരിമിതപ്പെടുത്തുന്നതാകും ഈ ഉത്തരവ്‌. നിയമത്തിന്റെ പിന്‍ബലമില്ലാതെ, കുടിയേറ്റം മുതല്‍ ആരംഭിക്കുന്ന പുതിയ ഫെഡറല്‍ നയങ്ങള്‍ നടപ്പാക്കാനാണ്‌ പ്രസിഡന്റ്‌ ട്രംപും ഉന്നത വൈറ്റ്‌ ഹൗസ്‌ ഉദ്യോഗസ്ഥരും ശ്രമിക്കുന്നതെന്ന്‌ ആക്‌സിയോസ്‌ വിലയിരുത്തുന്നു. കുടിയേറ്റത്തില്‍ സുപ്രധാന നിയന്ത്രണങ്ങള്‍ …
പ്രതീക്ഷയോടെ ജോ ബൈഡന്‍ ന്യൂയോര്‍ക്ക്‌: കമല ഹാരിസ്‌ ചിലപ്പോള്‍ അമേരിക്കയിലെ ആദ്യ ഇന്തോ-അമേരിക്കന്‍ വൈസ്‌ പ്രസിഡന്റായേക്കും. അതവിടെ നില്‍ക്കട്ടെ. എന്തുതന്നെയായാലും ഡെമോക്രാറ്റിക്‌ പ്രസിഡന്റ്‌ നോമിനി ജോ ബൈഡന്‍ തന്റെ വൈസ്‌ പ്രസിഡന്റ്‌ സ്ഥാനാര്‍ഥിയായി കമല ഹാരിസിനെ തെരഞ്ഞെടുത്തുകഴിഞ്ഞു. അമേരിക്കയിലെ ഒരു പ്രമുഖ രാഷ്ട്രീയ നേതാവ്‌ വെള്ളക്കാരിയല്ലാത്താത്ത ഒരു സ്‌ത്രീയെ വൈസ്‌ പ്രസിഡന്റ്‌ സ്ഥാനാര്‍ഥിയായി തെരഞ്ഞെടുത്തതുതന്നെ ഒരു വിപ്ലവകരമായ നീക്കമാണ്‌. അമേരിക്കയുടെ ചരിത്രത്തില്‍ ഇതാദ്യമാണ്‌. യുഎസ്‌ സേനയിലെ ഡെപ്യൂട്ടി കമാന്‍ഡര്‍-ഇന്‍-ചീഫായി ഒരു പ്രധാന രാഷ്ട്രീയ പാര്‍ട്ടി നാമനിര്‍ദ്ദേശം ചെയ്യുന്ന ഇന്ത്യന്‍ വേരുകളുള്ള ആദ്യത്തെ വ്യക്തികൂടിയാണ്‌ കമല …
ന്യൂയോര്‍ക്ക്‌: ഇന്ത്യന്‍ ഓവര്‍സീസ്‌ കോണ്‍ഗ്രസ്‌ (ഐഒസി) നോര്‍ത്ത്‌ അമേരിക്കയുടെ ജനറല്‍ സെക്രട്ടറിയായി ജയചന്ദ്രന്‍ രാമകൃഷ്‌ണനെ പ്രസിഡന്റ്‌ മോഹീന്ദ്രസിംഗും ചെയര്‍മാന്‍ സാം പിട്രോഡയും വൈസ്‌ ചെയര്‍മാന്‍ ജോര്‍ജ്‌ എബ്രാഹമും ചേര്ന്ന് നോമിനേറ്റു ചെയ്‌തു. ഐഒസി നാഷ്‌ണല്‍ വര്‍ക്കിംഗ്‌ കമ്മറ്റി അംഗമായി 20 വര്‍ഷവും കേരള ചാപ്‌റ്ററിന്റെ പ്രസിഡന്റായി 7 വര്‍ഷം പ്രവര്‍ത്തിച്ചിട്ടുണ്ട്‌. കേരള ചാപ്‌റ്ററിന്റെ പ്രഥമ പ്രസിഡന്റുമായിരുന്നു അദ്ദേഹം. നോര്‍ത്ത്‌ അമേരിക്കയില്‍ ഐഒസിയുടെ സ്ഥാപകാംഗവും ആദ്യ ജോയിന്റ്‌ സെക്രട്ടറിയുമായിരുന്നു. 25 വര്‍ഷമായി ന്യൂയോര്‍ക്കില്‍ താമസിക്കുന്ന ഇദ്ദേഹം നാട്ടില്‍ കോണ്‍ഗ്രസിന്റെ സജീവ പ്രവര്‍ത്തകനായിരുന്നു. കെ.എസ്‌.യു പാലക്കാട്‌ താലൂക്ക്‌ …
വാഷിംഗ്ടണ്: മുത്തച്ഛന്റെ കൂടെയുള്ള നീണ്ട നടത്തങ്ങളും നല്ല ഇഡ്‌ഡലിയോടുള്ള സ്‌നേഹം വളര്‍ത്താനുള്ള അമ്മയുടെ ശ്രമങ്ങളും ഓര്‍മിച്ച്‌ ഡെമോക്രാറ്റിക്‌ വൈസ്‌ പ്രസിഡന്റ്‌ സ്ഥാനാര്‍ഥി കമല ഹാരിസ്‌. `സൗത്ത്‌ ഏഷ്യന്‍സ്‌ ഫോര്‍ ബൈഡന്‍’ എന്ന തിരഞ്ഞെടുപ്പ്‌ പ്രചാരണ പരിപാടിയില്‍ സംസാരിക്കുമ്പോഴാണു കമല ഇന്ത്യയോടുള്ള സ്‌നേഹത്തെക്കുറിച്ചും പ്രിയപ്പെട്ടവരെക്കുറിച്ചും വാചാലയായത്‌. ഇന്ത്യയ്‌ക്കു സ്വാതന്ത്ര്യദിനാശംസകളും നേര്‍ന്നു. `അമ്മ ശ്യാമള കലിഫോര്‍ണിയയില്‍ വിമാനമിറങ്ങുമ്പോള്‍ അവര്‍ക്ക്‌ 19 വയസ്സാണ്‌. കയ്യിലധികം സാധനസാമഗ്രികള്‍ ഉണ്ടായിരുന്നില്ല. പക്ഷേ, മാതാപിതാക്കളില്‍നിന്ന്‌ പഠിച്ചവ ഉള്‍പ്പെടെ ഒരുപാട്‌ പാഠങ്ങള്‍ അമ്മ കൂടെ കൊണ്ടുവന്നിരുന്നു. ഞങ്ങള്‍ വളരുന്ന വേളയില്‍, സഹോദരി മായയെയും എന്നെയും …
സാമൂഹ്യ പ്രശ്‌നങ്ങളും സാമ്പത്തിക പ്രശ്‌നങ്ങളും പരസ്‌പരം കൈകോര്‍ത്തു പോകുന്നവയാണ്‌. ഒന്ന്‌ എല്ലായ്‌പ്പോഴും മറ്റൊന്നിനെ സ്വാധീനിക്കും. പണവും അനുബന്ധ സൗകര്യങ്ങളുമില്ലാതെ ഈ പ്രശ്‌നങ്ങള്‍ പരിഹരിക്കപ്പെടാന്‍ സാധ്യതയില്ല. വീട്‌, വിദ്യാഭ്യാസം, ആരോഗ്യം, തൊഴില്‍, ക്രിമിനല്‍ നീതിന്യായ വ്യവസ്ഥ എന്നിവയ്‌ക്കെല്ലാം ഇത്‌ ബാധകമാണ്‌. ലളിതമായി പറഞ്ഞാല്‍ പണമുണ്ടെങ്കില്‍ ക്രിമിനല്‍ നീതിന്യായ വ്യവസ്ഥയെ മറികടക്കാം. സമ്പന്നര്‍ക്ക്‌ മികച്ച അഭിഭാഷകരെ വച്ച്‌ ഉടന്‍ ജാമ്യം നേടാം. പോലീസിന്റെ ഇടപെടല്‍ ഒഴിവാക്കാം. അതുകൊണ്ടാണ്‌, നമ്മുടെ സമൂഹത്തില്‍ ദാരിദ്ര്യം കുറ്റകരമാകുന്നത്‌. ഇത്‌ മണ്ടത്തരമാണെന്നു നിങ്ങള്‍ക്കു തോന്നാം. എന്നാല്‍ വസ്‌തുതകള്‍ പരിശോധിച്ചാല്‍ അത്‌ ശരിയാണെന്ന്‌ നിങ്ങള്‍ക്കു …
ചെന്നൈ: യുഎസ്‌ വൈസ്‌ പ്രസിഡന്റ്‌ സ്ഥാനത്തേയ്‌ക്കു മത്സരിക്കുന്ന ഡെമോക്രാറ്റ്‌ സ്ഥാനാര്‍ഥി കമല ഹാരിസിന്റെ സ്ഥാനാര്‍ഥിത്വം തമിഴകത്താകെ ചര്‍ച്ചയായിക്കഴിഞ്ഞു. തിരുവാരൂര്‍ ജില്ലയിലെ മന്നാര്‍ഗുഡി തുളസേന്ദ്രപുരം മുതല്‍ ചെന്നൈ ബസന്റ്‌ നഗറിലെ വരസിദ്ധി വിനായക ക്ഷേത്രം വരെ- കാവേരി തീരം മുതല്‍ തലസ്ഥാനമായ ചെന്നൈ വരെ നീളുന്നതാണു കമല ഹാരിസിന്റെ തമിഴ്‌നാട്‌ ബന്ധം. കമലയുടെ തുളസേന്ദ്രപുരത്തെ ധര്‍മ ശാസ്‌താ ക്ഷേത്രത്തില്‍ ഗ്രാമത്തിന്റെ പ്രിയപ്പെട്ട പേരക്കുട്ടിക്കായി പ്രത്യേക പൂജ നടക്കും. വിഘ്‌നങ്ങളൊഴിഞ്ഞു എല്ലാം ഭംഗിയാകാന്‍ വരസിദ്ധി വിനായക ക്ഷേത്രത്തില്‍ നാളികേരമുടയ്‌ക്കും. ജീവിതത്തിലെ ഏറ്റവും വലിയ സ്വാധീനമായി കമല എപ്പോഴും …
ആഷ്‌ലി ജോസഫ്‌: ന്യൂയോര്‍ക്ക്‌: നോര്‍ത്ത്‌ അമേരിക്കയിലെ സംഘടനകളുടെ സംഘടനയെന്ന്‌ അവകാശപ്പെടുന്ന ഫെഡറേഷന്‍ ഓഫ്‌ കേരള അസ്സോസിയേഷന്‍സ്‌ ഇന്‍ നോര്‍ത്ത്‌ അമേരിക്ക (ഫൊക്കാന) യിലെ അധികാരത്തര്‍ക്കവും തമ്മിത്തലും മലയാളി സമൂഹത്തെയാകെ നാണം കെടുത്തുന്നു. അധികാരത്തിനു വേണ്ടി മാധവന്‍നായരുടെ നേതൃത്വത്തില്‍ നിലവിലുണ്ടായിരുന്ന എക്‌സിക്യൂട്ടീവ്‌ കമ്മറ്റിയും കുറച്ചുട്രസ്റ്റിബോര്‍ഡ്‌ അംഗങ്ങളുടെ പിന്തുണയുള്ള ഫ്‌ളോറിഡയില്‍നിന്നുള്ള ജോര്‍ജി വര്‍ഗീസിന്റെ നേതൃത്വത്തിലുള്ള സംഘവും നടത്തുന്ന നീക്കങ്ങള്‍ അക്ഷരാര്‍ഥത്തില്‍ മലയാളി സമൂഹത്തെയാകെ നാണം കെടുത്തുന്നതാണ്‌. ലോകം കോവിഡ് 19 എന്ന മഹാമാരിക്കുമുന്നില്‍ പകച്ചുനില്‍ക്കുമ്പോള്‍ ഫൊക്കാനയിലെ അധികാരത്തിനായി ഇരുകൂട്ടരും നടത്തുന്ന ശ്രമങ്ങള്‍ കണ്ടാല്‍ നാലാംകിട രാഷ്ട്രീയക്കാര്‍വരെ നാണിച്ചുപോകും. …
വാഷിംഗ്ടണ്: ബഹിരാകാശ ടൂറിസം കമ്പനിയായ വിര്‍ജിന്‍ ഗലാക്ടികും റോള്‍സ് റോയ്സും ചേര്ന്ന് ശബ്ദത്തേക്കാള്‍ മൂന്നു മടങ്ങ് അധികവേഗത്തില്‍ സഞ്ചരിക്കുന്ന മാക്-3 സൂപ്പര്‍സോണിക് വിമാനം നിര്‍മിക്കുന്നതായി പ്രഖ്യാപിച്ചു. ശബ്ദത്തേക്കാള്‍ വേഗത്തില്‍ സഞ്ചരിക്കുന്നതാണു സൂപ്പര്‍ സോണിക് വിമാനങ്ങള്‍. ഈ വിമാനത്തിന്റെ വേഗതയെ സൂചിപ്പിക്കാനാണ് മാക് നമ്പര്‍ ഉപയോഗിക്കുന്നത്. 1976 മുതല്‍ 2003 വരെ മാക്-2വില്‍ സഞ്ചരിച്ചിരുന്ന കോണ്‍കോഡിനേക്കാള്‍ വേഗതയിലാവും പുതിയ മാക്-3 സൂപ്പര്‍സോണിക് വിമാനം പറക്കുക. ഇന്ധനക്ഷമത അമിതശബ്ദം എന്നിവയാണ് ഈ വിമാനങ്ങള്‍ നേരിടുന്ന ഏറ്റവും വലിയ വെല്ലുവിളി. ത്രികോണാകൃതിയിലുള്ള ‘ഡെല്‍റ്റ ചിറകു’മായി 9 മുതല്‍ 19 …
Login
